Lotbinière est fier de ses producteurs d’alcools locaux puisqu’ils sont nombreux, diversifiés et ouverts à l’agrotourisme. Gagnants de nombreux prix prestigieux, ne tardez pas à les découvrir! Pour tout savoir concernant les producteurs, leurs produits ou les portes ouvertes, c’est ici!

Prendre note qu’il est fortement recommandé de communiquer avec les entreprises d’intérêt avant de vous déplacer, afin de prendre connaissance de leurs heures d’ouverture. 

portes ouvertes

Découvrez les producteurs d’alcools locaux et leurs produits d’exception lors de leurs portes ouvertes les 27 et 28 août. Retrouvez cidreries, distilleries, microbrasseries et vignobles.

AU PROGRAMME : 

CIDRERIE SAINT-ANTOINE

27 et 28 août

Allez déguster et vous procurer des cidres certifiés biologiques dans leur salle de dégustation champêtre et profitez-en pour des réserves.

À L’ORÉE DU BOIS, CIDRERIE ET FERME FRUITIÈRE

27 et 28 août

Allez pique-niquer dans leur splendide verger avec une boîte repas et petite visite des installations de la cidrerie. La visite aura lieu dès 14h00, le 27 août et le 28 août, suivant votre pique-nique dans le verger. Le forfait est en vente sur leur boutique en ligne (voir lien ci-dessous pour vous le procurer): https://www.cidrerieoreedubois.com/cidres
– Forfait –
Boîte repas : Cake salée au saumon fumée, sauce tomate épicé et fromage gratiné, Gelée de piment fort et croûton à l’huile d’olive, Salade de roquette, vinaigrette aux fraises et morceaux de fromage poivrée, Feuilleté d’automne en dessert & l’un de nos cidres en cannette au choix. Pour terminer…la visite guidée!
LA CONFRÉRIE MICROBRASSERIE

27 et 28 août

Allez déguster plusieurs bières saisonnières brasser avec les fruits récoltés dans leur verger sur une magnifique terrasse extérieure.

LA CHARLOISE

27 et 28 août

Commandez et dégustez une assiette gourmande au vignoble (commande au moins 3 heures à l’avance) accompagner de votre vin favori. Vous serez charmé par la beauté des lieux. 

LA BOITE À MALT

27 août – 13 h À 17 h

Allez découvrir leur magnifique salon de dégustation et dégustez les tous nouveaux BAM Seltzers! Des boissons de malt alcoolisées sans sucre avec 4 délicieuses saveurs : Framboise, Lime, Cerise et Melon d’eau.

LA VALLÉE BLEUE – DISTILLERIE

27 et 28 août

Contemplez la bleuetière du haut d’une terrasse extérieure toute en dégustant une Pink limonade (cocktail avec et sans alcool) gratuite à l’achat d’un repas au LBM Ranch. Les dégustations de produits alcoolisés seront gratuites. 

OXYMORE MICROBRASSERIE

27 et 28 août

Passez au salon de dégustation de l’usine pour une visite gratuite des installations. De plus, pour l’occasion les bières en fût format 13oz seront à 4$+tx.

DOMAINE SMALL

27 et 28 août

Passez à la boutique vous procurer leurs produits certifiés bio. Profitez du même coup de la magnifique terrasse qui donne sur le vignoble. Pour l’occasion, les dégustations vous seront offertes gratuitement. Profitez-en pour pique-niquer avec les enfants, la famille et/ou les amis dans le vignoble.

Prendre note qu’il est fortement recommandé de communiquer avec les entreprises d’intérêt avant de vous déplacer, afin de prendre connaissance de leurs heures d’ouverture. 

La route des alcools d'ici - lotbinière

2 jour
 
137 km
 
Facile

LES PRODUCTEURS D'ALCOOLS D'ICI - LOTBINIÈRE

CIDRERIE ST-ANTOINE

3101, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly (Québec) G0S 2C0  

418 886-2375 - cidreriestantoine.com

 

La Cidrerie Saint-Antoine se démarque par ses différents produits issus de la transformation de la pomme qui ont gagné plusieurs prix prestigieux dans divers concours québécois et pancanadien. Ils se distinguent d’abord par la certification biologique de leurs 10 variétés de pommes.

Sur place, un espace boutique intérieur est aménagé pour accueillir les gens et effectuer des dégustations de cidres, de mousseux et de mistelles. Notez que leurs cidres sont également disponibles en fût dans différentes microbrasseries de la province et leurs produits dans différents points de vente. C’est une belle découverte pour les amateurs de la pomme.

 

À L’ORÉE DU BOIS, CIDRERIE & FERME FRUITIÈRE

3161, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly (Québec) G0S 2C0  

581 989-0509 - cidrerieoreedubois.com

 

La cidrerie et ferme fruitière À l’Orée du Bois, est située à proximité du village patrimonial de Saint-Antoine-de-Tilly en bordure du majestueux fleuve Saint-Laurent. l’entreprise oeuvre dans les cultures fruitières diversifiées et la fabrication artisanale de cidres originaux et éclatés empreint de notre terroir! 

Leur vision : offrir des cidres uniques issus de nos propres cultures fruitières lesquels sont cultivés dans le respect de l’environnement. Une aire de pique-nique avec une vue imprenable sur le fleuve se trouve au bas du verger. Allez les visiter, leur équipe chaleureuse se fera un plaisir de vous accueillir et de vous faire passer un moment inoubliable.

 

LA CONFRÉRIE MICROBRASSERIE

4385, Terrasse des Chênes, Saint-Antoine-de-Tilly (Québec) G0S 2C0  

581 982-8484 - laconfreriemicrobrasserie.ca

 

La Confrérie est une petite brasserie artisanale annexée à un verger de pomiculture située à Saint-Antoine-de-Tilly. Aménagée directement sur le verger sur une belle terrasse extérieure, on y sert en période estivale des bières fruitières artisanales. Les créations uniques du maitre brasseur sont la recette des différentes récoltes du verger, qui cultive également des petits fruits.

Unique en son genre, cet endroit idyllique gagne en popularité avec les années. Certaines bières sont tellement populaires, que les provisions s’envolent en une soirée seulement ! Leurs nouveautés sont ajoutées au fur et à mesure sur leur page Facebook. Suivez celle-ci, et goûtez l’originalité !

 

LA CHARLOISE

545, rang St-Eustache, Lotbinière (Québec) G0S 1S0  

418 796-2526 - charloise.com

 

La Charloise est une entreprise d’exception située à Lotbinière. On y fabrique des vins ainsi que des rosés qui sont tous médaillés et bien reconnus. Les propriétaires ont débuté la plantation de divers petits fruits en 1998, puis avec passion, ont transformé leurs récoltes en produits alcoolisés.

Aujourd’hui, il est possible de se procurer leurs produits en se rendant directement sur place pour vivre l’expérience unique de la Charloise.  Vins, rosés, confitures, gelées et sirops sont fabriqués minutieusement  avec des ingrédients de qualité. Faites un arrêt à cet endroit reconnu, et profitez-en pour vous procurez un excellent vin local pour votre prochain souper entre amis !

 

LA BOITE À MALT

18, rue des Érables, Saint-Flavien (Québec) G0S 2M0 

418 836-1000 - boiteamalt.com

 

La Boite à Malt est une microbrasserie fort sympathique qui offre des produits thématiques très originaux tel que leur gamme de bières d’été nommées FPS 15, 30, 45 et 60! On adore tout simplement! Ils brassent également la Lauvien, une bière nommée en l’honneur et exclusivement avec des produits locaux de la région! 

L’usine est annexée à la boutique où vous pouvez acheter leurs produits dérivés, leurs bières embouteillées ou encore faire remplir des cruchons pour plus de variété. Il y a aussi un salon de dégustation au décor moderne et chaleureux où vous pouvez goûter leurs produits et y manger une bouchée.

 

LA VALLÉE BLEUE – DISTILLERIE

747, 1er Rang, Val-alain (Québec) G0S 3H0  

418 886-2375 - lavalleebleue.net

 

La Vallée Bleue est une distillerie et une bleuetière. Sur place on vous proposera des dégustations. Vous serez charmés par ses boissons innovatrices au goût exceptionnel. Une aire de pique-nique et une terrasse dans un décor enchanteur sont aussi à votre disposition.

Sa gamme de boissons artisanales est appréciée de tous les foodies et amateurs de nouveautés. Elle permet de donner une touche d’audace à vos plats et de recevoir avec des cocktails glamours et épatants. Fraîcheur, qualité et agriculture durable sont des notions qui définissent bien la vision de l’entreprise.

 

OXYMORE MICROBRASSERIE

110, rue des PME, Saint-Gilles (Québec) G0S 2P0  

581 781-9451

 

Oxymore Microbrasserie est une brasserie artisanale qui vise à produire des bières 100 % locales. Celles-ci sont conçues à partir d’ingrédients produits à proximité de la brasserie et provenant de la MRC de Lotbinière.

Ils disposent d’un petit salon de dégustation, d’un espace avec des jeux de sociétés et offrent quelques grignotines pour accompagner votre breuvage. À noter qu’à cet endroit, on peut réaliser une visite guidée et en apprendre plus sur les différentes étapes de brassages et de production de la bière! Vous voyez, la région de Lotbinière n’a pas fini de vous surprendre par la variété de ses attraits, la diversité de son offre et la grande qualité de ses produits et services!

 

DOMAINE SMALL

2603, rue Saint-Pierre, Sainte-Agathe-de-Lotbinière (Québec) G0S 2A0  

418 254-7804 - domainesmall.com

 

Unique en son genre, le Domaine Small est à la fois un vignoble, une érablière et une distillerie. Le propriétaire produit des raisins de table, du sirop d’érable, du sirop de merisier (bouleau jaune) ainsi que de l’alcool (vin rosé, blanc et rouge, apéritif, gin et eau de vie à l’érable). Tous les produits offerts par le Domaine sont certifiés biologiques.

Sa jolie boutique ainsi que sa terrasse feront prolonger vos moments dans cet endroit charmant! Vous pourrez vivre une expérience hors du commun et déguster différents produits issus des de leurs productions. Les produits ont tous une touche boréale qui surprend et nous donne un petit goût de revenez-y. Laissez-vous tenter !

 

CETTE INITIATIVE EST POSSIBLE GRÂCE À NOS PARTENAIRES:

2- Combien il y a de producteurs d’alcools dans la MRC de Lotbinière?

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