Les bûches de Noël Lotbinièroises

La bûche de Noël est le dessert incontournable de tous repas du temps des Fêtes. Si vous n’avez pas le temps ou l’envie d’en préparer une vous-mêmes, pas de panique! Surtout ne vous précipitez pas dans les supermarchés. Ce n’est pas le talent en pâtisserie ou la disponibilité et la qualité des produits qui manquent en Lotbinière.

Voici où vous pourrez vous procurer des bûches de Noël gourmandes qui feront le bonheur de votre tablée ici-même en Lotbinière!

1. Boulangerie et Pâtisserie DeMailly Inc.  
   Saint-Apollinaire

La Boulangerie et Pâtisserie DeMailly Inc. est artisan en boulangerie et pâtisseries depuis plus de 100 ans. Elle vous propose des bûches locales confectionnées avec amour. Différentes sortes de bûches de Noël vous sont offertes : vanille, chocolat, caramel et forêt-noire.  Vous aurez le choix entre deux grosseurs, dont la mini et la moyenne. Leur mission : vous faire sourire et vous faire plaisir! Allez les visiter et découvrez leurs chefs-d’œuvre directement sur place!

Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
Boulangerie De Mailly Inc. | 418 881-3985 | info@boulangeriedemailly.com
105, rue Principale, Saint-Apollinaire, G0S 2E0
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2. Ferme Maraîchère Deschênes
    Val-Alain

La Ferme Maraîchère Deschênes offre la vente de plants pour le potager, la vente de légumes frais et d’ail du Québec, des cours de jardinage pour les petits et les grands ainsi que de nombreux produits transformés. Les deux propriétaires Cindy et Yannick provenant respectivement d’une famille de boulanger et d’agriculteur, confectionnent également des pâtisseries, afin de combler vos envies de sucres. Cette année, ils vous offrent deux saveurs de bûches pour accompagner votre repas des fêtes soit la bûche à la vaille avec garniture au bleuet et la bûche au chocolat avec mousse à l’érable. Procurez vous cette bûche pour 20.00$. Elle peut satisfaire 8 à 10 personnes. 

Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
Ferme maraîchère Deschênes | 418 394-4413 | cindymorel1985@hotmail.com
150, 3e Rang, Val-Alain, G0S 3H0
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3. Ferme La Rosée du Matin
    Saint-Antoine-de-Tilly

La Ferme La Rosée du Matin est une entreprise familiale qui cultive des petits fruits, une grande variété de légumes écologiques et du succulent maïs sucré. La Famille Beaudoin fait aussi la transformation de leurs fruits en sorbet, gelato, jus et tartes. Tout le monde y trouve son compte! Pour la période des fêtes, la Rosée du Matin vous offre ses Délices glacés. Gâteau étagé de génoises (vanille ou chocolat) et alterner avec du sorbet et de la gelato aux fruits le tout garni d’une mousse au chocolat sur le dessus (blanc ou au lait).

Pour plus d’information ou pour commander votre bûche :
Ferme la Rosée du Matin | 418 886-2046
3823, Rte Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly, G0S 2C0
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4. La maison de Blanche et Zéphirin
    Saint-Narcisse-de-Beaurivage

La Maison de Blanche et Zéphirin vous propose une cuisine abordable, pleine de fraîcheur et de saveurs intégrant pleins de bons produits de la région. France et Julien, artisans-propriétaires sont un couple passionné et fier de leur travail. Ils se font un plaisir de vous offrir des bûches de noël locales et uniques pour célébrer le temps des fêtes! Deux saveurs vous seront offertes au choix soit la bûche mousse à la vanille ou chocolat avec insert gâteau roulé à la confiture maison. Elles seront combler une dizaine de personnes chacune, des décorations seront également ajoutées selon l’inspiration du moment. 

Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
La Maison de Blanche et Zéphirin | (418) 475-5555 | lamaisonbz@yahoo.ca
439, rue Principale, Saint-Narcisse-de-Beaurivage, G0S 1W0
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5. Les Délices de la Mère et Plaisirs Sucrés
    Saint-Apollinaire

Les délices de la Mère et Plaisirs sucrés est une boutique gourmande où on vous propose de délicieux mets cuisinés et des pâtisseries confectionnées par une cuisinière ayant plusieurs années d’expérience. Pour le temps des fêtes, la talentueuse cuisinière et son équipe vous offrent un menu complet pour simplifier vos réceptions, dont les traditionnelles bûches de Noël. Cinq saveurs vous sont offertes : vanille, érable, chocolat, sucre à la crème et forêt-noire. Les formats disponibles sont pour 10 à 12 personnes ou pour 15 à 18 personnes. Faites vite, vous avez jusqu’au 15 décembre pour commander la vôtre!

Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
Les Délices de la Mère et Plaisirs Sucrés | 418 881-2398
427-A, route 273, Saint-Apollinaire, G0S 2E0
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6. Les Pâtisseries d’Élie
    Saint-Gilles

Lors de sa création en 2019, la boutique en ligne Les Pâtisseries d’Élie étaient le projet à temps perdu d’une pâtissière désirant faire profiter ses talents et offrir des produits de qualité entièrement faits maison. Le bouche-à-oreille ayant fait son travail, les cupcakes d’Élie auront rapidement trouvé preneurs chez les habitants de Lotbinière, jusqu’à Montréal et Baie-Saint-Paul. En ce temps des fêtes, Les Pâtisseries d’Élie vous offrent la traditionnelle Bûche de Noël des Pâtisseries d’Élie. C’est le dessert idéal pour accompagner votre souper du réveillon. Avec sa tendre génoise à la vanille et sa délicieuse ganache au chocolat noir, elle charmera petit et grand qui en redemanderont assurément. Faites vite, vous avez jusqu’au 18 décembre pour commander votre dessert des fêtes!

Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
Les Pâtisseries D’Élies | Communiquer avec Mme Elisabeth Jean par Messenger ou par courriel: patisserieselie@hotmail.com
Saint-Gilles, G0S 2P0
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7. Sucre et Délices
    Lotbinière

Sucre et Délices vous offre à l’année des gâteaux, des cupcakes et des gourmandises sur commande. Pour le temps des fêtes la propriétaire, Mme Marie-Jill Nadeau, vous offre de confectionner vos bûches de Noël. Différentes saveurs vous sont proposées soit : canneberges/chocolat, framboise/vanille, érable/vanille, érable/chocolat, courir d’érable (fait avec la boisson alcoolisées coureur des bois), triple chocolat et café moka. Toutes plus délicieuses les unes que les autres. Les bûches sont offertes en format 8 pouces (8 portions). Ses produits sont personnalisés avec l’inspiration du moment et TOUT est fait maison. Les mélanges à gâteaux et les glaçages certes, mais aussi les garnitures, le fondant, la vanille et bien d’autres.

Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
Sucre et délice | 418 796-2837 ou 418 563-0305 | marie-jill@hotmail.com
1005, rang St-François, Lotbinière, G0S 1S0
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