Les bûches de Noël Lotbinièroises
La bûche de Noël est le dessert incontournable de tous repas du temps des Fêtes. Si vous n’avez pas le temps ou l’envie d’en préparer une vous-mêmes, pas de panique! Surtout ne vous précipitez pas dans les supermarchés. Ce n’est pas le talent en pâtisserie ou la disponibilité et la qualité des produits qui manquent en Lotbinière.
Voici où vous pourrez vous procurer des bûches de Noël gourmandes qui feront le bonheur de votre tablée ici-même en Lotbinière!
1. Boulangerie et Pâtisserie DeMailly Inc.
Saint-Apollinaire
La Boulangerie et Pâtisserie DeMailly Inc. est artisan en boulangerie et pâtisseries depuis plus de 100 ans. Elle vous propose des bûches locales confectionnées avec amour. Différentes sortes de bûches de Noël vous sont offertes : vanille, chocolat, caramel et forêt-noire. Vous aurez le choix entre deux grosseurs, dont la mini et la moyenne. Leur mission : vous faire sourire et vous faire plaisir! Allez les visiter et découvrez leurs chefs-d’œuvre directement sur place!
Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
Boulangerie De Mailly Inc. | 418 881-3985 | info@boulangeriedemailly.com
105, rue Principale, Saint-Apollinaire, G0S 2E0
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2. Ferme Maraîchère Deschênes
Val-Alain
La Ferme Maraîchère Deschênes offre la vente de légumes frais et d’ail du Québec ainsi que de nombreux produits transformés. Les deux propriétaires Cindy et Yannick provenant respectivement d’une famille de boulanger et d’agriculteur, confectionnent également des pâtisseries, afin de combler vos envies de sucres. Cette année, ils vous offrent deux saveurs de bûches pour accompagner votre repas des fêtes soit la bûche à la vanille avec garniture au fraise local et la bûche au chocolat avec garniture au bleuet. Chaque bûche contient entre 8 et 10 portions et le coût est de 25$. Nouveauté cette année, vous pouvez créer un combo bûche de notre Ferme avec la Twist sur le Go de la Ferme Metto-Val (offert en vanille et fraise ou chocolat et fraise) au coût de 40$ ou le combo bûche avec un sorbet au fraise de la Ferme Matto-Val au coût de 43 $. Disponible du 1 au 31 décembre 2024, sur réservation seulement par téléphone ou via Facebook.
Pour plus d’information ou pour commander votre bûche :
Ferme maraîchère Deschênes | 418 394-4413 | cindymorel1985@hotmail.com
150, 3e Rang, Val-Alain, G0S 3H0
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3. Ferme La Rosée du Matin
Saint-Antoine-de-Tilly
La Ferme La Rosée du Matin est une entreprise familiale qui cultive des petits fruits, une grande variété de légumes écologiques et du succulent maïs sucré. La Famille Beaudoin fait aussi la transformation de leurs fruits en sorbet, gelato, jus et tartes. Tout le monde y trouve son compte! Pour la période des fêtes, la Rosée du Matin vous offre ses Délices glacés. Gâteau étagé de génoises alterner avec du sorbet et/ou de la gelato le tout garni d’une mousse au chocolat sur le dessus.
Pour plus d’information ou pour commander votre bûche :
Ferme la Rosée du Matin | 418 886-2046
3823, Rte Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly, G0S 2C0
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4. La maison de Blanche et Zéphirin
Saint-Narcisse-de-Beaurivage
La Maison de Blanche et Zéphirin vous propose une cuisine abordable, pleine de fraîcheur et de saveurs intégrant pleins de bons produits de la région. France et Julien, artisans-propriétaires sont un couple passionné et fier de leur travail. Ils se font un plaisir de vous offrir des bûches de noël locales et uniques pour célébrer le temps des fêtes! Deux saveurs vous seront offertes au choix soit la bûche glacée à la pore, caramel beurre salé et pacanes rôties ou la bûche glacée à la fraise (Potager Therrien) et chocolat toutes deux offertes sans gluten si désirées.
Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
La Maison de Blanche et Zéphirin | (418) 475-5555 | lamaisonbz@yahoo.ca
439, rue Principale, Saint-Narcisse-de-Beaurivage, G0S 1W0
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5. Sucre et Délices
Lotbinière
Sucre et Délices vous offre à l’année des gâteaux, des cupcakes et des gourmandises sur commande. Pour le temps des fêtes la propriétaire, Mme Marie-Jill Nadeau, vous offre de confectionner vos bûches de Noël. Différentes plusieurs saveurs vous sont proposées. Toutes plus délicieuses les unes que les autres. Les bûches sont offertes en format 8 pouces (8 portions). Ses produits sont personnalisés avec l’inspiration du moment et TOUT est fait maison. Les mélanges à gâteaux et les glaçages certes, mais aussi les garnitures, le fondant, la vanille et bien d’autres.
Pour plus d’information ou pour commander votre bûche:
Disponibles au Café Lotbinière à partir de début décembre
Sucre et délice | 418 796-2837 ou 418 563-0305 | marie-jill@hotmail.com
7452 Marie-Victorin, Lotbinière
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