Goûtez Lotbinière est bien plus qu’une simple marque; c’est une identité visuelle et commerciale locale, créée par la table Goûtez Lotbinière, qui garantit aux consommateurs que leurs aliments ont été produits, élevés et/ou transformés localement. Pour les entreprises agroalimentaire de la MRC de Lotbinière, les services de promotion de Goûtez Lotbinière sont entièrement gratuits.

Née de la collaboration des acteurs agroalimentaires de la MRC de Lotbinière, la table Goûtez Lotbinière vise à unir les expériences, les connaissances et les efforts de chacun pour améliorer la promotion et favoriser la mise en marché collective des produits de notre terroir. Depuis sa création en 2008, la Table Goûtez Lotbinière a évolué pour devenir, en 2023, un véritable accélérateur territorial bioalimentaire, s’assurant de la mise en œuvre du plan de développement de la zone agricole (PDZA) de la MRC de Lotbinière.

La table Goûtez Lotbinière bénéficie du soutien financier de partenaires locaux tels que la MRC de Lotbinière, le Regroupement des Caisses Desjardins de Lotbinière, Promutuel Assurance Chaudière-Appalaches, les syndicats de l’UPA Lotbinière-Sud et Lotbinière-Nord, ainsi que la SADC de Lotbinière, afin de faire rayonner le secteur bioalimentaire de notre territoire.