Belle & Caramel

Nos pâtes à biscuits

Aussi inclusives que bienveillantes, les pâtes à biscuits Belle & Caramel sont sans gluten, sans allergènes et 100 % faites de plantes. Répondant à un réel besoin pour celles et ceux atteints de restrictions alimentaires et autres allergies, les pâtes à biscuits Belle & Caramel sont complètement décadentes et totalement innovantes (texture fouettée et onctueuse). On peut ainsi la manger crue, à la cuillère, la faire cuire pour obtenir des biscuits tendres ou opter pour une version mi-cuite qui fond en bouche. Miam !

Notre histoire

Quand ma fille était bébé, j’ai découvert qu’elle souffrait de multiples intolérances alimentaires. Pour une foodie comme moi, avoir à éliminer les produits laitiers et le gluten était un défis de taille avec lequel je devais drastiquement apprendre à composer au quotidien. En tant que professionnelle de la santé, je connaissais le phénomène des allergies alimentaires, mais j’étais loin de me douter qu’avoir à les vivre concrètement allaient devenir l’étincelle de départ d’une entreprise.

En janvier 2019, je décidai de fonder Belle & Caramel afin d’offrir des solutions délicieuses, consciencieuses et sécuritaires aux familles qui composent avec l’isolement social des restrictions alimentaires. En combinant science et amour de la bonne bouffe, notre équipe et moi-même avons développé des desserts autant décadents que bienveillants !

L’entreprise née dans le Bas St-Laurent puis déménagée dans le secteur de Chaudières-Appalaches. Elle est fière de collaborer avec des partenaires locaux pour l’ensemble de ses opérations.

Nos valeurs

Belle & Caramel propose avant tout des desserts qui sont délicieux et décadents ! Nous trouvons les solutions les plus gourmandes pour remédier aux restrictions alimentaires pour que tout ce qui vous reste à faire, c’est de profiter des moments avec ceux que vous aimez.

Peu importe ce que vous écartez de votre alimentation, nous vous promettons un moment gustatif aussi bienveillant que satisfaisant ! La sécurité alimentaire est notre priorité.

Nous soutenons des pratiques éco-responsables afin de faire notre part vers les changements nécessaires pour un futur et une économie plus verts !

Nos points de vente

Nous travaillons continuellement à vous desservir dans plusieurs régions du Québec. Notre réseau de distribution évolue et nous ajoutons continuellement de nouveaux points de vente. Partagez-nous vos suggestions si nous ne desservons pas encore votre secteur ! Consultez notre Google Maps.