Pendant trois mois (les mois d’abondance au niveau des récoltes), il est proposé à la population de Lotbinière un temps fort d’information et d’acquisition de savoir-faire pour réussir à « Manger Lotbinière » toute l’année. Ainsi, plusieurs ateliers culinaires sont organisés à cet effet.
Dans cet atelier pratique, vous cuisinerez, en direct, des recettes concoctées entièrement à partir d’aliments d’ici. Une à deux semaines avant le début de l’atelier, vous recevrez une liste d’aliments à acheter et vous n’aurez qu’à vous connecter, en direct de votre cuisine, pour les cuisiner en groupe.
Atelier offert avec la plateforme ZOOM. Notez que pour profiter pleinement de l’expérience, il est préférable de joindre la rencontre via un ordinateur plutôt qu’une tablette ou un téléphone intelligent. Le lien pour joindre l’atelier sera acheminé par courriel aux participants.
INSCRIPTION OBLIGATOIRE via ce LIEN
GRATUIT
INFORMATIONS: Karine Marcoux, 418 728-3330, poste 226 ou kmarcoux@ciril.qc.ca
Les ateliers sont réalisés dans le cadre des “Mois Goûtez Lotbinière” grâce à une collaboration entre Demain Lotbinière, Goûtez Lotbinière , PDZA de Lotbinière et la SADC de Lotbinière. Merci à notre partenaire financier 100 degrés.