L’abattoir Agri-Bio fait de l’abattage de volailles, de canards gavés et d’oiseaux de basse-cour.
Le Canard Goulu fait l’élevage de canards et fabrique des produits dérivés, dont notamment le Foie gras.
Le Clapier Beaurivage fait l’élevage de lapins destinés à la consommation.
Les Coquineries sont spécialisées dans la conserverie de produits régionaux. Ils sont sous-traitants pour des producteurs agricoles. Ils produisent également des mets préparés
La Ferme Highland Lotbinière fait l’élevage de bovins Highland Éco-Naturel.