Bilan 2015

Mot du président de la table

Président de la table - Bilan 2015

Normand Côté, Président

Notre secteur agroalimentaire, porteur de projets collectifs !

C’est avec satisfaction que la table Goûtez Lotbinière vous présente un sommaire de ses réalisations de la dernière année.

Vous, producteurs agroalimentaires, transformateurs, chefs-restaurateurs, traiteurs, épiciers, constituez notre clientèle-cible et c’est pour le développement de vos entreprises que nos actions sont orientées.

La réussite de nos actions provient de la contribution financière de nos six partenaires (CLD, Desjardins, MRC, Promutuel, SADC et UPA) et de l’implication de nos 12 représentants de la table qui contribuent à l’avancement du développement agroalimentaire. Je tiens aussi à mentionner le travail rigoureux de nos deux agentes de développement Mmes Danielle Raymond du CLD et Karine Marcoux de la SADC. N’hésitez pas à les contacter pour vous accompagner dans vos projets futurs.

De nouveaux défis nous attendent pour 2016 dont celui d’être impliqué dans la mise en oeuvre de nouvelles actions agroalimentaires du 1er Plan de développement de la zone agricole (PDZA) de la MRC de Lotbinière pour les années 2016 à 2020. Nous continuerons de collaborer avec vous, à des activités favorisant le rayonnement des entreprises et leurs produits.

Au plaisir de vous rencontrer !
Normand Côté, président

Représentants de la table

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  • Syndicat local Lotbinière Nord :
    Normand Côté, président
  • Syndicat local Lotbinière Sud :
    Francoise C. Bédard
  • CLD : Danielle Raymond, membre exécutif
  • SADC : Karine Marcoux, membre exécutif
  • Promutuel Lotbinière : Daniel Laliberté
  • Transformateur et tourisme :
    Nathalie Boilard, Nyma Chocolats et Confiseries

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  • MRC de Lotbinière : Maurice Sénécal, préfet
  • Desjardins : Linda Martineau
  • MAPAQ : Sarah Lepage
  • Consommatrice :
    Caroline Laterreur, Érable Divin
  • Restaurateur :
    Jean Lyonnais, Club de Golf Lotbinière
  • Relève agricole :
    Jean-David Lacasse, Le Filon Maraîcher

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Mission et axes de développement de la table

La mission de Goûtez Lotbinière est de favoriser le développement du secteur agroalimentaire de la MRC de Lotbinière en concertation avec les acteurs du milieu.

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  • Promouvoir les produits agroalimentaires de la MRC de Lotbinière et favoriser leur mise en marché dans les régions de Lotbinière, Québec et Lévis.
  • Promouvoir le potentiel de développement agroalimentaire du territoire auprès des jeunes, de la relève et des futurs entrepreneurs.

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Quelques réalisations en 2015

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  • Participation aux comités de travail du 1er Plan de développement de la zone agricole (PDZA) de la MRC de Lotbinière pour les années 2016-2020.
  • Mise en place d’une 1ère “Semaine Goûtez Lotbinière” en collaboration avec 5 restaurateurs de la MRC qui ont mis en valeur les produits locaux dans leurs menus.
  • Mise en place d’un plan de promotion de l’autocueillette de fruits et légumes d’automne en collaboration avec 7 fermes de Lotbinière.
  • Organisation du service de bouchées de la 7e édition du Cocktail dînatoire des produits du terroir de Lotbinière, Fondation Philippe Boucher .
  • Organisation de la 4e édition du Souper-conférence pour les producteurs/transformateurs de Lotbinière sous le thème “Le tourisme gourmand” avec Emmanuelle Choquette, en collaboration avec Desjardins Entreprises Lévis-Lotbinière-Bellechasse
  • Membre du comité organisateur de la 3e édition de la Fête Bretonne – Fest Deiz.
  • Visite des élèves de 6e année de l’école de l’Épervière de Saint-Agapit pour présenter notre secteur agroalimentaire et l’importance de l’achat local.
  • Appui financier au Rendezvous sur le parvis pour leur coctail VIP.
  • Supervision et promotion de 2 marchés publics (Saint-Apollinaire et Lotbinière).
  • Création et diffusion d’un encart pour promouvoir les marchés publics et les activités agroalimentaires estivales.
  • Appui financier au Défi d’Issoudun pour le service de boîte à lunch aux coureurs.
  • Collaboration à l’organisation de la conférence de presse et à la 4e édition des journées « Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches ». Programmation dans Lotbinière : « Brunch Couleurs et Saveurs de Lotbinière » au Club de Golf Lotbinière et « Les secrets du potager follement savoureux » au Domaine Joly-De Lotbinière.
  • Collaboration au projet Pousse-Pouce en partenariat avec les familles de Lotbinière et le CPE l’Envol.
  • Membre du comité organisateur des « Balades d’automne & Foire gourmande et culturelle de Lotbinière ».
  • Appui financier aux entreprises agroalimentaires qui participent à des foires et salons ou à des formations.
  • Rédaction et diffusion de 6 articles agroalimentaires dont 2 profils d’entreprises dans le journal Le Rassembleur de la MRC de Lotbinière.
  • Organisation et animation du 5e souper annuel de la Table pour les producteurs/transformateurs et partenaires du secteur.
  • Mise à jour du site www.goutezlotbiniere.com et animation de notre page Facebook.
  • Promotion annuelle des paniers-cadeaux Goûtez Lotbinière.
  • Aide à l’organisation de la 10e édition du Cocktail des produits du terroir de Chaudière-Appalaches au Juvénat Notre-Dame.
  • Aide technique et financière pour l’activité “Amène tes toasts” à la Charloise.
  • Appui financier et technique au 1er Marché de Noël à Lotbinière.
  • Mise à jour et impression de 300 copies du Répertoire de produits agroalimentaires de Lotbinière, 8e édition et envois ciblés à 30 chefs de Québec et Chaudière-Appalaches ainsi qu’aux 90 entreprises qui y figurent.
  • Remise d’autocollants « Goûtez Lotbinière » aux producteurs, transformateurs et chefs qui en font la demande et prêt des tabliers Goûtez Lotbinière et autres matériels promotionnels.

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Visitez les différentes sections de notre site Internet pour connaître les activités à venir, les entreprises et produits de la MRC ou faire l’achat de paniers-cadeaux.

Pour toute question ou commentaire, n’hésitez pas à nous joindre.

Bilans en version PDF

Bilan 2015 (PDF – 3,1 Mo)

Bilan 2014 (PDF – 4,1 Mo)

Bilan 2013 (PDF – 3,1 Mo)

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Crédit photo: Marc Lajoie