Sauce pour pâtes – Légumes

Description

La sauce aux légumes se démarque par son goût, sa conception et les ingrédients qui la composent. Elle est faite uniquement de légumes qui sont tous coupés à la main. Ces derniers sont taillés grossièrement afin de conserver leur côté croustillant. La base de cette sauce est composée de tomates italiennes à laquelle on ajoute une variété de légumes frais. Elle peut être servie de multiples façons: sur des pâtes fraîches, une pizza, un poisson, un escalope de veau ou de poulet – même étant végétarienne, cette sauce conviendra également aux irréductibles carnivores!