Atelier culinaire “Mangez local c’est génial” organisé dans le cadre des Mois Goûtez Lotbinière

Pendant trois mois, de septembre à novembre (les mois d’abondance au niveau des récoltes), il est proposé à la population de Lotbinière un temps fort d’information et d’acquisition de savoir-faire pour réussir à « Manger Lotbinière » toute l’année. Ainsi, plusieurs ateliers culinaires sont organisés à cet effet. 

Atelier virtuel, le 17 octobre de 9 h à 11 h 30

La cuisine de tous les jours, version végé avec le chef-cuisinier Simon McGrath-Martel

Vous aimeriez intégrer des variantes végétariennes à vos mets du quotidien : pâtés chinois, pizza, pâtes alimentaires, hamburgers, sandwich, mijotés, pâtés, gratins, salades, etc. Introduire graduellement de nouvelles sources de protéines végétales à votre menu sans tout changer et sans sacrifier le goût, c’est l’expérience que vous propose le chef Simon McGrath-Martel, chef-cuisinier et formateur reconnu.

Atelier offert avec la plateforme ZOOM. Notez que pour profiter pleinement de l’expérience, il est préférable de joindre la rencontre via un ordinateur plutôt qu’une tablette ou un téléphone intelligent. Le lien pour joindre l’atelier sera acheminé par courriel aux participants.

TARIF: GRATUIT

INSCRIPTION OBLIGATOIRE par le biais de ce LIEN.

INFORMATIONS: Karine Marcoux, 418 728-3330, poste 226 ou kmarcoux@ciril.qc.ca