Dans le cadre des Journées Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches, La Charloise vous invite à un atelier sur la compréhension du monde du vin.
Les sujets traités :
• La vinification en rouge, blanc et rosé
• Les vins effervescents, fortifiés et liquoreux
• Les appellations d’origine contrôlées
• Les notions de terroir et de typicité
• Les techniques de dégustations
• Les accords mets et vins
• L’achat des vins
Remise de documentation
Dégustation de vin
QUAND: Le dimanche 16 septembre 2018, à 10 h et à 14 h
OÙ: La Charloise (545, route St-Eustache, Lotbinière).
COÛT: 10 $
INSCRIPTION OBLIGATOIRE EN LIGNE
INFORMATION: Charlotte Reason au 418 796-2526 ou au 418 952-6342