Deux cidreries, deux vignobles, deux microbrasseries et deux producteurs de boissons artisanales à partir de petits fruits ont ouvert leurs portes aux visiteurs, les 31 août et 1er septembre 2019. Gagnants de nombreux prix prestigieux, ne tardez pas à les découvrir !


Communiquez avec eux pour vos achats de Noël ! Cliquez sur le lien pour accéder à leurs coordonnées.

Cidrerie Saint-Antoine (Saint-Antoine-de-Tilly) – (418) 886-2375
Cidrerie & Verger À l’Orée du Bois (Saint-Antoine-de-Tilly) – (581) 989-0509
Domaine Small (Sainte-Agathe-de-Lotbinière) – (418) 254-7804
La Charloise (Lotbinière) – (418) 796-2526
La Confrérie Microbrasserie (Saint-Antoine-de-Tilly) – (581) 982-8484
La Vallée Bleue (Val-Alain) – (418) 271-3063
Microbrasserie La Boite à Malt boutique et salon St-Flavien (Saint-Flavien) – (418) 836-1000

Cliquez ici pour consulter le dépliant répertoriant tous nos alcools d’ici

Pour les détails des activités chez les entreprises qui ne figurent pas dans la liste ci-dessous, communiquez directement avec elles.


Visite de la Cidrerie, dégustation et accord mets-cidre

31 août et 1er septembre / 10 h à 17 h / Cidrerie Saint-Antoine (3101, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly)
Visite des installations, interprétation de la pomme, dégustation de cidres et bouchées accord met et cidre avec la collaboration de notre partenaire de Lotbinière, la Ferme rustique. Information : 418 886-2375

Visite guidée des installations et des cultures

31 août  et 1er septembre  / Domaine à l’Orée du bois (3161, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly)
Dans le cadre des portes ouvertes pour Les Alcools d’ici de Lotbinière, la cidrerie vous offre une visite du domaine qui débutera par la présentation des installations dans lesquels nous élaborons le cidre de pommes. Les différentes étapes seront présentées. Ensuite, un tour en tracteur dans le verger sera offert, puis de brèves explications sur la production seront données : défi et perspectives. Enfin, une dégustation des différents cidres sera offerte. Samedi et dimanche : 1re visite dès 10 heures 2e visite dès 13 heures. Aussi offert, cueillette de bleuets et pommes, ainsi qu’aires de pique-nique à disposition dans le verger. Il est préférable de réserver pour les visites des installations qui débuteront à 10 heures, puis 13 heures lors des deux journées.
Information : 581 989-0509

Visite commentée du vignoble, atelier et dégustations

31 août  et 1er septembre  / 13 h à 16 h / La Charloise (545, rang Saint Eustache, Lotbinière)
Samedi: Atelier sur la fabrication des vins de la Charloise à 14 heures avec Charlotte la vigneronne.
Dimanche : Visite commentée de la salle de production avec Charles le vigneron et visite commentée du vignoble.
Dégustations commentées de nos vins. Tarabiscotti sera sur les lieux pour vous offrir ses produits pour l’heure du thé. Il aura aussi auto-cueillette de bleuets. Apportez votre pique-nique ! Information 418 796-2526

Dégustation gratuite, spéciale sangria au vin de bleuets, explication de la distillerie

31 août de 9 h à 19 h et 1er septembre de 9 h à 17 h / la Vallée Bleue (747, 1er rang, Val-Alain)
La Vallée bleue élabore une gamme de boissons et spiritueux artisanales, propose l’autocueillette de bleuets et du cassis, des dégustations, une aire de pique-nique, une terrasse, une mini fermette et un nouveau kiosque de ventes de produits fins. Vous serez charmé par ses boissons innovatrices au goût exceptionnel et du décor enchanteur du site (apportez votre pique-nique). Information: 418 271-3063

Visite de la brasserie et dégustation gratuite

31 août et 1er septembre de 14 h à 16 h / la Boîte à Malt  (18, rue des Érables, Saint-Flavien)
Information 418 836-1000

Pique-nique au vignoble et visites guidées

31 août et 1er septembre de 10 h à 17 h / le Domaine Small  (261, St-Pierre, Sainte-Agathe-de-Lotbinière)
Le Domaine Small produit des raisins de table, du sirop d’érable, du sirop de merisier (bouleau jaune) ainsi que de l’alcool (vin rosée, blanc et rouge). Tous les produits offerts par le Domaine sont certifiés biologiques. Information 418 254-7804