Mot de la présidente

Caroline Laterreur, présidente

2021, une autre année de résilience

Une autre année de résilience pour bon nombre d’entre nous. Malgré l’année particulière que nous venons de traverser, nous sommes fiers de vous présenter le bilan des actions 2021 réalisées par la table Goûtez Lotbinière. Comme toujours, un travail de concertation et de collaboration entre les divers acteurs économiques a été réalisé, démontrant ainsi le dynamisme du secteur agroalimentaire de la MRC de Lotbinière.

Goûtez Lotbinière a continué à progresser à travers l’organisation de la MRC de Lotbinière, qui s’occupe maintenant du développement économique de son territoire. La collaboration se poursuit avec vous, producteurs et transformateurs agroalimentaires, chefs-restaurateurs, traiteurs, épiciers, à la mise en place d’activités et à la promotion de vos entreprises et produits, et ce, avec la contribution financière de nos cinq partenaires: Desjardins, la MRC, Promutuel Assurance, la SADC et les deux syndicats locaux de l’UPA. Je tiens à souligner que rien de tout cela ne serait possible sans l’implication des seize (16) représentants de la table et le travail rigoureux sur le terrain de Mmes Vicky-Anne Lemoyne et Danielle Raymond de la MRC, et Annie-Lyne Boulay de la SADC, qui rendent possible la concrétisation des projets. Je tiens aussi à remercier Mme Karine Marcoux, anciennement de la SADC, pour sa grande implication des dernières années. Je lui souhaite un bon succès dans ses nouvelles fonctions à la ville de Lévis.

Encore cette année, nous avons dû nous réinventer et nous adapter. Nous pouvons espérer que l’année 2022 sera un peu plus normale et que nous pourrons enfin tenir nos activités agroalimentaires en présentiel.

Au plaisir de vous côtoyer aux activités de Goûtez Lotbinière !

Caroline Laterreur, présidente

Représentants 2021

Mission et axes de développement de la table

La mission de Goûtez Lotbinière est de favoriser le développement du secteur agroalimentaire de la MRC de Lotbinière en concertation avec les acteurs du milieu.

• Promouvoir les produits agroalimentaires de la MRC de Lotbinière et favoriser leur mise en marché dans les régions de Lotbinière, Québec et Lévis.
• Promouvoir le potentiel de développement agroalimentaire du territoire auprès des jeunes, de la relève et des futurs entrepreneurs.

Réalisations en 2021

2500 participants aux activités – 100 producteurs/transformateurs sur goutezlotbiniere.com

Activités

• Vente de burgers aux saveurs locales au profit de la Fondation Philippe Boucher;
• Marchés publics estivaux (Saint-Apollinaire, Lotbinière, Saint-Édouard-de-Lotbinière, Saint-Sylvestre, Val-Alain);
• Activités dans le cadre de la Semaine des Marchés Publics du Québec (SMPQ) au marché public Goûtez Lotbinière de Saint-Apollinaire;
• Concours «Menu spécial Saint-Valentin»
• Concours «Jouons pour Pâques»;

Promotion

• Les mois Goûtez Lotbinière! – 7e édition : ateliers virtuels (6), promotion du Guide «Comment manger local à l’année», diffusion de publireportages (4) sur pourquoi et comment manger local dans Le Peuple Lotbinière, publicité dans les médias sociaux (2) , publicité dans le Peuple – volet «Vivre en Lotbinière» et publicité à la radio CHOC-FM 88.7;
• Appuyer et promouvoir l’initiative du Domaine Small – La Boîte Cabane;
• Communiqués de presse (9), publications Facebook (405) et mise à jour continue du site Internet, incluant le calendrier des événements;
• Bonifier le site Web, afin de promouvoir les restaurants, les circuits agrotouristiques et ajouter des catégories au répertoire;
• Promouvoir l’offre de paniers cadeaux, les produits locaux et les marchés de Noël (9): envoi de masse à la population via le Publisac de Lotbinière, médias sociaux, le site Web & CHOC-FM 88.7;
• Promouvoir les produits locaux via un menu-découverte de type circuit;
• Participer à la promotion régionale des Arrêts Gourmands de la Chaudière-Appalaches;
• Promouvoir les circuits à vélo mettant en vedette l’agroalimentaire dans une revue spécialisée et sur notre page Facebook;
• Promouvoir les produits du terroir en collaboration avec L’Éclaireuse;
• Promouvoir l’offre de paniers-cadeaux dans les temps forts de l’année.

Collaboration 

• Collaborer à la mise en œuvre du Plan de Développement de la Zone Agricole de Lotbinière (PDZA de Lotbinière);
• Appuyer le Pôle agroalimentaire de Lotbinière et Du terroir à l’Armoire dans la promotion et le développement de leurs services;
• Appuyer Tourisme Lotbinière dans le déploiement du projet concerté «Vendanges et autocueillette d’automne»;
• Appuyer la Route des alcools d’ici – Lotbinière dans la mise en œuvre de leur plan d’action: portes ouvertes, gestion de la page Facebook, mise à jour et impression du dépliant, développement d’outils promotionnels, publicité dans Le Peuple Lotbinière (2), à la radio CHOC-FM 88.7 & sur les divers médias sociaux de la MRC;
• Collaborer à l’organisation d’un webinaire ayant pour thème l’Écoresponsabilité en restauration avec la SADC de Lotbinière;
• Collaborer au déploiement du projet pilote de l’organisme La Vague, visant à remplacer les emballages uniques par des contenants consignés dans les commerces alimentaires de la MRC;

• Participer à la tournée du territoire organisée par l’UPA à la Ferme Rustique.

Appuis financiers

• Kiosques agroalimentaires lors de l’Expo Manger santé et Vivre Vert – édition virtuelle (3);
• Ajouter une offre agroalimentaire aux prix des concours «Les incontournable» et «La Nature à l’État brute» organisés par Tourisme Lotbinière;
• Route des alcools d’ici – Lotbinière;
• Participer financièrement au déploiement des circuits agrotouristiques Nous Sommes Lotbinière, en collaboration avec la MRC de Lotbinière, le PDZA de Lotbinière et Tourisme Lotbinière;
• Offrir une Table d’hôte d’une valeur de 300$ à la Fondation du Cégep de Thetford Mines et du Campus de Lotbinière;
• Offrir des paniers-cadeaux à titre de contributions financières (8);

• Offrir des produits locaux aux participants du Gala JeunExcellence Lotbinière.

Visitez les différentes sections de notre site Internet pour connaître les activités à venir, les entreprises et produits de la MRC ou faire l’achat de paniers-cadeaux.

Pour toute question ou commentaire, n’hésitez pas à nous joindre.

Bilans

Bilan 2021 (PDF)

Bilan 2020 (PDF)

Bilan 2019 (PDF)

Bilan 2018 (PDF)

Bilan 2017 (PDF)

Bilan 2017 en vidéo

Bilan 2016 (PDF)

Bilan 2015 (PDF)

Bilan 2014 (PDF)

Bilan 2013 (PDF)

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Crédit photo: Marc Lajoie