Bilan des activités 2019

Mot de la présidente

Caroline Laterreur, présidente

Signature par Goûtez Lotbinière d’une 5e entente 2020-2022 avec ses partenaires économiques

C’est avec beaucoup de fierté que nous vous présentons le bilan des actions 2019 réalisées par la table Goûtez Lotbinière. Comme toujours, un travail de concertation et de collaboration entre les divers acteurs économiques a été réalisé démontrant ainsi, le dynamisme du secteur agroalimentaire de la MRC de Lotbinière.

La contribution financière de nos six partenaires (CLD, Desjardins, MRC, Promutuel Assurance, SADC et  les deux syndicats locaux de l’UPA) en était à la dernière année d’une entente triennale. Tous ont accepté de renouveler leur contribution (sauf le CLD) en s’appuyant sur nos réalisations passées et nos projets futurs. Soulignons que rien de tout cela ne serait possible sans l’implication des quinze (15) représentants de la table et le travail rigoureux sur le terrain de Mmes Danielle Raymond anciennement du CLD et maintenant à la MRC et Karine Marcoux de la SADC, qui rendent possible la concrétisation des projets.

Grâce au bel appui reçu de la MRC de Lotbinière qui s’occupe dorénavant du développement économique de son territoire, nous pouvons affirmer que cette dernière reconnaît Goûtez Lotbinière comme un acteur important à maintenir pour le développement de son agroalimentaire local. C’est donc dire qu’en 2020 et années suivantes, nous continuerons de collaborer avec vous, producteurs et transformateurs agroalimentaires, chefs-restaurateurs, traiteurs, épiciers, à la mise en place d’activités et à la promotion de vos entreprises et produits. Ce sera également la 11e édition du Souper annuel de la table et la 6e édition des mois Goûtez Lotbinière à l’automne.

Au plaisir de vous côtoyer à nos activités!

Caroline Laterreur, présidente


 

Représentants 2020

  • Producteur/transformateur, présidente: Caroline Laterreur, Érable Divin
  • Producteur/transformateur, vice-président: Mario Leclerc, Miellerie Prince Leclerc
  • Producteur/transformateur: Chantal Couture, Kiosque des Grands Jardins
  • Consommatrice : Luce Chrétien, Ferme au Jardin de Luce
  • Consommateur: Gaston Couillard, Domaine de l’Oie Toquée
  • Restaurateur :Jean Lyonnais, Club de golf Lotbinière
  • Relève agricole: Sarah Parent, Ferme Rosa
  • MAPAQ: Jean-François Duquette

 

  • MRC de Lotbinière : Danielle Raymond, membre exécutif
  • SADC de Lotbinière : Karine Marcoux, membre exécutif
  • MRC de Lotbinière: Normand Côté, préfet
  • Syndicat de l’UPA de Lotbinière-Sud : Jean-Philippe Carrier
  • Syndicat de l’UPA de Lotbinière-Nord : Léa Charest
  • Promutuel Assurance : Ghislaine Olivier
  • Desjardins : Johanne Genest

Mission et axes de développement de la table

La mission de Goûtez Lotbinière est de favoriser le développement du secteur agroalimentaire de la MRC de Lotbinière en concertation avec les acteurs du milieu.

  • Promouvoir les produits agroalimentaires de la MRC de Lotbinière et favoriser leur mise en marché dans les régions de Lotbinière, Québec et Lévis.
  • Promouvoir le potentiel de développement agroalimentaire du territoire auprès des jeunes, de la relève et des futurs entrepreneurs.

 

Réalisations en 2019

2500 participants aux activités – 100 producteurs/transformateurs sur goutezlotbiniere.com

Activités

  • Cocktails dînatoires (4)
  • Journées « Couleurs et Saveurs Desjardins de la Chaudière-Appalaches » (13)
  • Marchés publics estivaux (5)
  • Chapiteau agroalimentaire aux Portes ouvertes UPA
  • Organisation de 6 parcours gourmands la fin de semaine de l’Action de grâce pour des groupes de campeurs
  • Souper de la table Goûtez Lotbinière (10e édition)
  • Organisation de journées portes ouvertes chez les producteurs d’alcools de Lotbinière (2)

Formations

  • Facebook d’entreprises (en individuel à 6 producteurs)
  • Collaboration à la conférence de David Côté
  • Voyage agrotouristique en Chaudière-Appalaches

Promotion

  • Publications web valorisant le répertoire agroalimentaire en ligne
  • Modification du site Internet de Goûtez Lotbinière afin de pouvoir répertorier les entreprises biologiques de Lotbinière
  • Les mois Goûtez Lotbinière! (5e édition)
    (menus spéciaux, ateliers (4), concours, publicités dans Le Peuple Lotbinière (7), visuel Club de golf Lotbinière)
  • Communiqué de presse (10), publications FB (189) et mise à jour en continu du site internet, incluant le calendrier des événements
  • Vendanges et Autocueillette d’automne en Chaudière-Appalaches, publicités dans Le Peuple Lotbinière, Le Journal de Lévis et Facebook
  • Marchés de Noël (9), publicités dans Le Peuple Lotbinière et Facebook
  • Sondage aux producteurs pour la mise en place d’une cuisine commerciale au Pôle agroalimentaire de Lotbinière
  • Capsules vidéos “Transformation” (2) (le canard et les petits fruits)
  • Capsule vidéo “Marchés publics en Lotbinière”
  • Marchés de Noël (10), publicités dans Le Peuple Lotbinière et Facebook
  • Paniers-cadeaux, publicités dans Le Peuple Lotbinière et Facebook

Collaboration 

  • Adhérer à la campagne de communication régionale de la MRC (volet les Gourmands)
  • Collaborer à la mise en œuvre du Plan de Développement de la Zone Agricole
  • Campagne levée de fonds avec produits locaux pour l’école des Quatre-Vents
  • Portes ouvertes Beaudoin Laurier-Station avec kiosques agroalimentaires
  • Analyse des options pour des boîtes à lunch écologiques
  • Implication dans l’organisation de circuits patrimoniaux avec la MRC de Lotbinière
  • Grande journée des petits entrepreneurs

Appuis financiers

  • Projet d’affichage des producteurs locaux au Metro Laroche de Laurier-Station et Saint-Étienne
  • Kiosques agroalimentaires lors de salons (3) (SAAC, Expo Manger santé et Vivre vert, Salon des vins et spiritueux de Québec)
  • Activités du territoire (Brunch du Nouvel An de la SADC, Fest Deiz, Relais pour la vie Saint-APollinaire, rassemblement de 300 VR au Domaine du Radar, Fête de la courge)
  • Lancement de la Route des Alcools; du Salon Découvrez les Alcools d’ici
 

Visitez les différentes sections de notre site Internet pour connaître les activités à venir, les entreprises et produits de la MRC ou faire l’achat de paniers-cadeaux.

Pour toute question ou commentaire, n’hésitez pas à nous joindre.


Bilans

Bilan 2019 (PDF)

Bilan 2018 (PDF)

Bilan 2017 (PDF)

Bilan 2017 en vidéo

Bilan 2016 (PDF)

Bilan 2015 (PDF)

Bilan 2014 (PDF)

Bilan 2013 (PDF)

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Crédit photo: Marc Lajoie